大阪茨木市のお菓子教室 アトリエ アン
募集中のシーズンレッスン
10月 栗とほうじ茶のタルト
10月恒例の栗スイーツレッスン。
毎年いろんな組合わせで作りますが、今年はほうじ茶と栗のハーモニーをお楽しみいただきます。
サクサクのタルト、栗入りのほうじ茶アーモンドクリーム、ほうじ茶のムース、生クリーム、マロンクリームの贅沢な構成！
絞りは片目口金で。和のテイストも感じられる秋のタルトを作りましょう。
- 10月5日(土)
- 10月8日(火)
- 10月9日(水)
- 10月25日(金)
- 10月26日(土)
- 全日程10：30～14：00
- メンバー8,500円/ビジター9,500円
【キャンセルポリシー】
- レッスン5日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
準備の都合上、いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください
9月 ライチとぶどうの斜めムース
まだまだ暑い9月、ひんやりスイーツが食べたくなりますね。
少し秋も意識した「ライチとぶどうの斜めムース」を作ります。
ライチのムース、ぶどうのムース、ぶどうのゼリーの3層を、名前の通り斜めに重ねていきます。ぶどうのコンポートも手作りして、シロップをムースとゼリーに入れ、果肉もゼリーにイン！ぶどうとライチはぢトラもさわやかで相性◎。斜めに作る方法も覚えたら、他のレシピでアレンジ自在です！
可愛くて美味しいムース、ぜひ作ってみてくださいね。
- 9月6日(金)
- 9月14日(土)
- 9月24日(火)
- 全日程10：30～14：30
- メンバー8,000円/ビジター9,000円
【キャンセルポリシー】
- レッスン5日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
準備の都合上、いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください
募集中のリクエストレッスン
9月25日(水) マスカルポーネムース
毎年9月にリクエストいただく人気メニュー。
コーヒーのスポンジにコーヒーシロップ、マスカルポーネムースの中にコーヒームースを入れて、シャインマスカットで贅沢に飾ります。
ティラミスのような味わいに、シャインの爽やかさがぴったり！秋のムース、ぜひ覚えてくださいね。
- 9月25日(水) 10：30～14：00
- メンバー9,000円～/ビジター10,000円＋リクエスト料金
【キャンセルポリシー】
- レッスン3日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
全てのレッスンにおいて、準備の都合上いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください。
アクセス
- 大阪府茨木市太田
- JR総持寺駅より徒歩20分
- 近鉄バス78系統『総持寺口』よりバス6分、バス停より徒歩5分
- 近隣コインパーキングあり
- イオンタウン茨木太田近く
2021/3/20
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