大阪茨木市のお菓子教室 アトリエ アン
募集中のシーズンレッスン
9月 秋のクッキー缶
焼き菓子が美味しくなる季節。11月は『秋のクッキー缶』を作ります！
秋らしいフレーバーを集め、食感や製法の違いを楽しんでいただける一缶になっています。
◆リンツァークッキー
ココアとシナモン入りの生地にラズベリージャムをサンド
◆レモンサブレ
生地にはレモン皮、アイシングには果汁をたっぷり使ったきゅんと酸っぱいサクサククッキー
◆キャラメルナッツクッキー
キャラメリゼしたナッツを混ぜ込んで、カリカリ食感と香ばしさを感じるクッキー
◆コーヒースノーボール
ほんのりコーヒーの苦みを感じる大人のホロホロクッキー
◆紫芋の絞り出しクッキー
深いボルドー色が秋を感じさせるクッキー。かぼちゃ風味のチョコをかけて、見た目もお芋風に
◆おまけレシピ・抹茶ラングドシャ
5種類のクッキーを作り、缶に詰めたらかなりの達成感！
みんなでワイワイ楽しみましょう♪
- 全日程10：00～14：30
- メンバー9,000円/ビジター10,000円
- 11月13日(水)
- 11月16日(土)
- 11月19日(火)
- 11月22日(金)
- 11月27日(水)
【キャンセルポリシー】
- レッスン5日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
準備の都合上、いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください
10月 栗とほうじ茶のタルト
10月恒例の栗スイーツレッスン。
毎年いろんな組合わせで作りますが、今年はほうじ茶と栗のハーモニーをお楽しみいただきます。
サクサクのタルト、栗入りのほうじ茶アーモンドクリーム、ほうじ茶のムース、生クリーム、マロンクリームの贅沢な構成！
絞りは片目口金で。和のテイストも感じられる秋のタルトを作りましょう。
- 10月5日(土)
- 10月8日(火)
- 10月9日(水)
- 10月25日(金)
- 10月26日(土)
- 全日程10：30～14：00
- メンバー8,500円/ビジター9,500円
【キャンセルポリシー】
- レッスン5日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
準備の都合上、いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください
募集中のリクエストレッスン
11月29日(金) パウンドケーキ強化レッスン
お家で手軽に作れるパウンドケーキ。
思ったように膨らまない、固い、などなど。。お悩みはありませんか？
生地の乳化、混ぜ方などポイントはたくさん！
基礎をしっかりマスターして、ワンランク上のパウンドケーキを作りましょう。
プレーンとチョコの2本を作ってお持ち帰り。チョコパウンドはヴァローナのカカオパウダーとチョコを使って贅沢に。
リクエスト開催のみになりますので、この機会にぜひ！
- 11月29日(金) 10：30～14：30
- メンバー13,500円～/ビジター14,500円
【キャンセルポリシー】
- レッスン3日〜2日前…レッスン料の50%
- レッスン前日、当日…レッスン料の100%
全てのレッスンにおいて、準備の都合上いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください。
アクセス
- 大阪府茨木市太田
- JR総持寺駅より徒歩20分
- 近鉄バス78系統『総持寺口』よりバス6分、バス停より徒歩5分
- 近隣コインパーキングあり
- イオンタウン茨木太田近く
2021/3/20
お知らせ
