5月 抹茶のパフェ仕立て
新緑の季節、お抹茶のお菓子が食べたくなりませんか。
カップの中に抹茶ゼリー、ミルクゼリー、粒あん、抹茶プリンを層にして、生クリームと自家製求肥、きなこのクラックランをトッピングしていろんな食感を楽しみます。
アイスを乗せても◎♪
お家で作れる抹茶パフェ、ぜひ覚えてくださいね。
【キャンセルポリシー】
準備の都合上、いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください
4月 キャロットケーキ
にんじんをたっぷり入れて焼き上げたキャロットケーキ。最近お店でもよく見かけるようになりました。
スパイスが効いた生地に、にんじんの他にクルミやレーズンを入れています。もう一つフルーツが入りますが、それはレッスンでのお楽しみ♪
ヘルシーな生地なので、上にもりもり乗せたコクのあるクリームチーズフロスティングと相性抜群。言うことなしのお味です。焼き菓子好きさんはぜひ!レパートリーに加えてくださいね。
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3月1日(土) ミルクレープ
何度もリクエストいただく人気のレッスンです。
もちもちのクレープにコクのあるディプロマットクリーム、三種のフルーツをサンドします。
とにかく断面が美しい!皆さんお家でカットした時の感動を伝えてくださいます。見た目だけでなく、お味も大好評♪自慢の生地とクリームなのです。
いちごの時期に作れるのは最後かもしれません。この機会に是非!
【キャンセルポリシー】
全てのレッスンにおいて、準備の都合上いかなる理由につきましても、キャンセル料が発生しますことご了承ください。
2021/3/20